コース料理

• おまかせコース

お造り

• お造り盛り合わせ
• 隠岐かき

小鉢

• もずく
• くらげポン酢
• 焼き茄子
• 冷やし豆腐
• うざく
• 鯛わたの塩辛
• このわた
• 珍味三種盛
• 漬物盛り合せ

サラダ

• 野菜のパリパリサラダ
• 大根サラダ
• 水菜のシャキシャキサラダ
• トマトとモツァレラチーズサラダ
• 鮮魚のサラダ
• 野菜スティック

一品料理

• だし巻き
• う巻き
• 明太子だし巻き
• ガーリックトースト
• 神その風ピザ
• 薩摩地鶏のたたき
• 薩摩地鶏の皮湯引き
• ゴーヤーチャンプル
• 焼豚と湯豚

焼物

• かつおの腹皮
• 長芋の磯辺焼き
• 薩摩地鶏塩焼き
• 特選和牛の炭焼き
• 甘鯛の若狭焼き
• なす田楽

揚物

• 揚げたで厚揚げ
• 揚げ茄子ポン酢
• 小いもの揚げ出し
• 海鮮春巻き
• もち明太子春巻き
• 肉じゃがコロッケ
• たこの唐揚げ
• 地鶏の竜田揚げ
• おこげのカニ庵掛け
• 野菜の天ぷら
• 天ぷら盛り合せ
• ササミチーズ磯辺揚げ

煮物・蒸物

• 季節の野菜炊き合わせ
• 蓮根まんじゅう
• 厚揚げと水菜の炊いたん
• 引き上げ湯葉の煮物
• レタスのかに庵掛け
• あさりの酒蒸し
• 天然鯛の荒煮き

小鍋

• 湯どうふ
• 豆腐チゲ
• 特選和牛しゃぶしゃぶ
• 特選和牛すき焼き
• ハリハリ鍋

御飯

• のり茶漬け
• 梅茶漬け
• しゃけ茶漬け
• 明太子茶漬け
• 天ぷら茶漬け
• じゃこのせいろ蒸し
• 明太子のせいろ蒸し
• 玉子雑炊
• 鳥雑炊
• うに雑炊
• じゃこの梅しそチャーハン
• 海鮮丼
• 牛トロ丼

麺類

• にゅうめん
• 茶そば
• 稲庭うどん

おでん

• 大根
• コンニャク
• ちくわ
• 玉子
• ゆば水菜
• 皮クジラ

お節料理

• お節料理　二段
• お節料理　三段

鍋物

• よせ鍋
• かにすき
• てっちり